PASTA
単品\800〜
日替わりパスタ ランチ 11:30〜14:00 \1000
お好みパスタに変更の場合は\200アップ

お好みパスタとは?
お好きな具材と野菜 ソースを選んでいただくシステムです
具材
イワシ、アサリ、エビ、ミート、タラコ、イカ、チキン、ベーコン等
お野菜
トマト、ほうれん草、ナス、キノコ(3種)、ししとう等
ソース(自家製)
トマト:5種類の野菜を煮込んだトマトベースです
バジル:炒った松の実とバジリコとオリーブオイル香ばしさがグーです
アンチョビ:カタクチイワシを2ヵ月半寝かせた自慢のソースです
仕込みに日にちがかかるため切らせている場合もあります
ベシャメル:いわゆるクリーミーなホワイトソースです
ミルクソース:生クリームを使ったベシャメルよりもアッサリしたソースです
アーリオオーリオ:ニンニクとオリーブオイルのソースです
ミルク系以外にはペペロンチーノ(とうがらし)がよく合います
お好みで トンガラシ入れてっ!とご注文下さい
オリーブオイルとニンニクもとても合います
というか これが無いと物足りません
これもお好みでお申し付け下さい
組み合わせは膨大な数になって名前も長ったらしくなるし
ここは日本語でいいでしょ?
エビとキノコをバジルソースで あっ!ニンニクとトンガラシも入れてネッ!
なんて注文してくださいね
手作りピザ!
*マルゲリータ
モッツァレラチーズとバジリコ
*スタンダード
ハム&パイン
イカ、キノコ、バジル
ベーコン、ほうれん草
ニンニクオイル
アサリ、トウガラシ、
ニンニクオイル
牡蠣、ベシャメル
夜のパスタセット
18:00〜
サラダ、スープ、一品、お好みパスタ、デザート
お飲み物(ビールも含む)
\2500〜
パスタは月曜定休です